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标题: [厨艺交流] 爱美食的我来交流啦~~~ [打印本页]

作者: yafay 时间: 2010-1-27 13:18 标题: 爱美食的我来交流啦~~~

一直没参与到论坛中，最近要回国了，去二手市场版块卖东西，才发现论坛里面真热闹。
晒晒我这半年做的一些东西，和大家分享一下心得 hohohoho
[attach]17152[/attach] 芝麻薄脆

[attach]17147[/attach] 糖醋大虾

[attach]17148[/attach]  黄油焗南瓜饼

[attach]17149[/attach]  肉三鲜水饺

[attach]17150[/attach]  五仁馅芝麻饼

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蛋挞。。委屈的楼主没有挞模，用手窝的。做过蛋挞的同学都知道，手工挞皮的难处，所以不要再拍楼主做的蛋挞卖相差咯。。。。

[attach]17153[/attach]  送给朋友的生日蛋糕

[attach]17154[/attach] 切开的蛋糕。楼主也没有裱花台，所以奶油抹的很一般

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白吉馍。。。肉用的红烧肘子。其实我把肘子红烧咸了，但是夹在自制的饼里，味道刚刚好~~

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楼主包的包子，没蒸之前~

就先到这，让所有前辈见笑咯。。。呵呵

作者: yizhong1989 时间: 2010-1-27 19:57

顶！

作者: yafay 时间: 2010-1-27 21:35

2# yizhong1989
哈哈，你是职业顶贴啊
对了，我这里还有磁盘软盘，你需要吗

作者: 太后 时间: 2010-1-27 22:05

不错不错，如果在英国长住，有这样的手艺就不怕没好吃的了！

作者: 烂鸡蛋 时间: 2010-1-27 22:07

楼主，生日但该怎么做啊？奶油是用cream还是butter？

作者: yafay 时间: 2010-1-27 23:14

4# 太后
哈哈，太后殿下，您什么时候有空过来看看我家的东西呀

作者: yafay 时间: 2010-1-27 23:15

5# 烂鸡蛋
用cream就ok啦

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